男の玄米 料理とアンビエント ミュージック

あるもんで作るシリーズ７弾です｡

冷凍にしてあった豚肉と玉ねぎ、じゃがいも､大根のしっぽとキャベツ

でロック玄米定食とんかつですな！

とんかつは解凍後､包丁の裏で叩き､塩コショウ少々

卵なんて使いません､小麦粉を水で溶いて、パン粉を薄く､

フライパンに油を(カツの片面がひたるぐらいで）入れ､１７０度で片面づつ揚げます｡

出来たら､十分に油をきります｡



お次は根菜のみそスープです｡

根菜を食べやすいサイズにカット

レンジで３~４分チンします｡

天然だし１袋７００ｃｃぐらいの水で沸かして､その中に先ほどの具をいれます｡

味噌を溶いて出来上がり｡



今日の家ランチでした｡　ロック玄米定食でメタボにならずにすむ　 でした｡

今日は

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カロリー早見表です｡