ライフスタイルはアンビエントクイジン

今日は、取り寄せのスイーツ！と言っても和のスイーツなんです。
いもきり　イモきりとは昔からあるサツマイモを乾燥させたもの！

それって、１００円ぐらいで売ってて、火に炙って食べるやつ！？
そうなんですが、そんなしょぼい物では無くて！

いもきりといっても進化したいもきりなんです。



子供の頃、家にたまに置いてあって、食べた事がありますが、
甘くも無く、硬くて、白い粉がふいてるヤツ！
そんなイメージしかなかったんですが！！


こいつは違うぞ！！また、超自然食品。！！
白くふく粉は、実は天日干しの際に、でんぷんが麦芽糖に変化した物。

ようは、甘くなったんです。


写真でも分かるように、真っ白です。
カビじゃないですよ！！


そしてこのイモきりは、ティーライフさんの和のスィーツで、
なんでもスィーツでは、断トツの人気商品なんですって！！


食べてみたら、
えぇっ！なんて柔らかいのだ！
火に炙らなくても、柔らかい、甘い、
癒しの甘さと、サツマイモの香りが良い塩梅でして、

切り口も黄色でサツマイモの色してる！
（ムラサキイモ、オレンジ色のいもとかも、この芋きりが出来るんだろうか？？）

これは癖になるような和のスィーツでした。
また、いもきりに対しての考え方も１８０度変わりました。

ありがとう　ティーライフさん！って言いたくなるほど
柔らかく、甘くて、サツマイモの香りたつおいしいかったです。


２５０ｇが７００円とかなり高いのですが、
それなりの価値はありました。

ほんと美味しいですし、これからの季節のスィーツなので、またリピもしたいです。

興味のある方は、是非　覗いてください。↓

いも切り

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今日のリンクは、ダイエットプーアールティー