チャパティ生地のアップルパイ

パピネン

2008年07月21日 16:32



チャパティの生地で作る簡単お菓子です。



りんご(見切り品で十分)を切ってレンジでチン3~4分蓋をしたまま放置します。

しんなりしたら、手鍋で煮ます。この時、砂糖(今回はキビ砂糖黒砂糖でも白砂糖でもなんでもOK)中さじ3

シナモン適量、あればレーズン、煮立って水分がなくなったらレモン(柑橘)汁を小さじ1~2

冷まします。



チャパティをの広げます。



冷めたリンゴをのせて、



包んで、フォークで端っこを押し引っ付けます。



フライパンに油を片面が浸るぐらい入れて150度ぐらいで上げます。



油を切って、ヨーグルトとか生クリームとかアイスクリームとかジャムなど添えて、召し上がれ!!!

無添加手作りパイの出来上がりどすえ!



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