ポテト入り手づくりパン
~~ポテトのブレッド ~~
ほのかにジャガイモの香りと味がするシンプルなパンです。
材料は、
薄力粉150g
塩 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1
合せてふるう。
油 大さじ1
ミルク 大さじ2
ジャガイモ 80g1個
卵 1個
砂糖 大さじ2
型の内側にマーガリン、バター、油などを塗り準備します。
ボールに卵を入れて泡だて器でときほぐします。
砂糖、油、ミルクを入れ混ぜて、ジャガイモをすりおろします。
上の粉を半分ボールに入れて混ぜて、
もう半分を加えて混ぜます。
ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜてきます。
そして型に入れてオーブンレンジ180度で30分焼きます。
出来ました。ほのかなジャガイモ香るポテトパンでした。
つづく************
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