ambient cuisine の 曲 pianoです。
2人前
1.8mmパスタ１６０ｇ～１８０ｇ
モロヘイヤ５本､葉の部分を使う
ナス 中一本 乱切り
トマト 見切り品小３個 乱切り
にんにく 小のかけら５個
インゲン ２０～３０本 3つに切る
塩小さじ１､オリーヴオイル小さじ１、醤油少々､コショウ適量
今､旬の野菜がいいですな！！
モロヘイヤは夏バテ予防に効きます｡
フライパンにみじん切りのにんにくとオリーヴオイルを同時に入れて熱します｡
炒まったら､切ったトマトと(塩を一つまみ）をいれて蓋して煮ます｡７～１０分
ナスとインゲンはチン５００ｗで2分～3分した物を入れる
最後にモロヘイヤを入れます｡
味見をして､塩､醤油で整えます｡
パスタを茹でます､（塩を中さじ１入れる)沸騰した鍋に入れて､再び沸騰して2分したら火を止めて蓋をして５～７分
アルデンテの硬さになったらOKです。
時々混ぜて硬さを確かめます｡
茹で汁をお玉２～３杯フライパンに入れます｡
お湯を切ったらフライパンに入れて混ぜたら出来上がり｡
これで夏バテ予防ヘルシーな夏野菜の男のイタリアンの出来上がり｡
今日のリンクは
リセットダイエットで体重コントロールです
カロリー早見表
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