今日は、ごはんいろいろです。
タレに漬けた焼肉用牛肉があるでしょう。あれを使いミルクでスープを作りました。
カブと白菜、玉ネギ、ジャガイモを入れました。
これは実に簡単な料理で、手鍋で肉を炒めてミルクと水を同量足して沸騰ささずに煮ます。
レンジでチンしたジャガイモ、カブそれと白菜を鍋に入れてチキンブイヨンを足して、また煮るだけ。
味見をして塩コショウします。出来上がり。ムチャクチャ熱いので注意しますね！
見た目は悪いが味はいけます。
カブのほろ苦さとミルクが合体、肉もすぐに柔らかくなります。牛乳の効果なのかな？
何時ものチキンカツ！キャベセンは外せません。
蓮根と白菜、大根の煮物
出汁と薄口醤油と酒だけで煮ます。
ＤＨＣの国産の十四雑穀ブレンド米を３合の玄米に２つ入れて炊いたもの
これは美味しいです。食物繊維が大量に摂れますね。
スーパーの冷凍食品のクリコロ!でかくて安い２９８円で６個入り。家で揚げれば、スーパーの惣菜コーナーで買うのより油がいいし、揚げたてで尚更美味しいです。
スーパーなどで見かけるこのような佃煮！家ではこれを使って玄米のオニギリにしてます。
すこし生臭かった。でも甘いのでちょっとおいしかった。
そしてお次は焼き豚ラーメン
スーパーの焼き豚を購入さてこれをどうするのか？
フライパンでしっかりと焼きます。
ただのスーパーの市販のラーメン
両面をしっかりと焦げ目がつくぐらい焼いた焼き豚をトップに
ネギは多い目
なぜか、このような焼き豚は甘い！ラーメン屋の焼き豚は甘くない こんな甘くない焼き豚を売ってくれよスーパーさんよ！！！！！
今日は、家のごはん 最近！でした。つづく
今日のリンクは、小鳥を飼っている方へアピールする！
小鳥エコ倶楽部
もう一つが、
石けんシャンプー 今流行で抜け毛防止、頭皮のダメージ回避の石けんシャンプーです。
我が家でも使っていますし、リンスは手づくりのクエン酸で作ったものを使っています。