精進料理でビールのあて

精進料理３品

今回は精進シリーズ!　　そんなｼﾘｰｽﾞはないんやけど！

僧堂での話。

ボーズは殆どが酒豪または酒を飲む、嗜むという奴は少ない、
全く飲めない奴もいる。

今回は、ビールのあてベジタリアンです。



まずは、油揚げのしょうが和え
こいつは、超簡単でフライパンで油揚げを焼くだけ、
それに、おろししょうがとネギ　醤油で食べる！

お次は蓮根に小麦粉の衣をつけて揚げるだけ！



コンニャクは手でちぎって炒めて、みりん、醤油、酒、砂糖
潰したピーナッツと一緒に手鍋で炒めるだけ。！！

水分が無くなるまで炒める、！！

簡単なべジタリ３品でした。



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