小松菜の野菜炒め　中華味

今日は小松菜を使って野菜炒めをしました。
中華風に、ごま油を使います。



超簡単！ベジタリアン炒め
材料

人参　　1/3本
玉ネギ　1個
小松菜　1/3束

ごま油　大さじ２
濃い口醤油　大さじ１～２（野菜の量によって加減します。）
おろししょうが　これがポイントです。大さじ１

玉ネギはしなんりするまで火を通します。
人参も同じように、
小松菜を入れて

調味料を入れて
炒めるだけ！



野菜の甘味とごま油の香りをしょうがで一つにまとめ上げ
美味しくなります。

出来ました。



肉を食べたくない日にどうぞ！
つづく*********




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