2008年10月16日
ジャーマン ポテト
塩、コショウそしてガーリック味のポテト
この料理はドイツパンが良く合います。
と いってもドイツパンなんてそこらには無いので
とりあえずご飯のおかずで!!
男爵3個を皮をむいて薄く切って
水にさらします、そしてレンジ500wで5分チン
そのまま蓋をして!
しし唐10本を種を取り切っておきます、
豚ミンチがあったので50gほど使います。
しし唐を入れ調理します。
塩一つまみ入れます。
炒まったらフライパンの中身を端に寄せて
ポテトを平たくして入れます、
ガーリック1カケを摩り下ろしかけます。
少し火を通してから
コショウと塩で味を調えて出来上がり。
簡単 ジャーマン ポテトでした。
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Posted by パピネン at 14:55│Comments(0)
│家ご飯 オリジナルレシピ
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