ライフスタイルはアンビエントクイジン

今日は、大阪の東住吉の直火仕込みの塩昆布のお店　こうはら本店養宣館の明太子舞昆のレヴューです。



昔からの製法で作られた昆布で、直火仕込みのこだわりの作り方で、最新技法も取り入れた発行熟成とが融合した、塩分控えめの塩昆布。

高温多湿の大阪ならではの土地風土などの気象状況を取り入れ、熟成させて真昆布をレンガを張ったかまどで、その余熱を使い超とろ火で煮汁を昆布に再吸収させる独自のワザを駆使して作られたという凄い昆布。



昆布をじっくりと炊き上げ２時間は蒸らしてトロトロな柔らかさと旨みを実現したらしいです。

なんでも、日本の伝統である発酵文化を取り入れたものでして、アケビの花びらにある天然酵母で昆布を発酵熟成し、調味料としてパイン、リンゴとか複数の果物を組み合わせ素材の味を最大限に引き出して出来たもの。話だけでも凄いと思いませんか？



それも大阪府立大学と共同研究までしたとの事なんですって！

そんで、またこの舞の字の通りマイタケも使われており、このマイタケは普通のじゃなくて群馬で黒マイタケの栽培に成功したという新たなるマイタケを使ってるんですって！！！この黒マイタケは昆布と炊くことによって甘みともちもちとしたナイスな食感が生まれるっと言うのです。

ミネラルが豊富に入ってるんですね。



それで、まだあるんですが、このこだわりの昆布とマイタケに、もう一つ明太子が入っておりこれがまた旨みを倍増して、さらに美味しくなるんです。



舞昆には、いろいろな種類もあって、例えば黒舞茸、マツタケと舞茸、山椒と舞茸、じゃこ山椒、山くらげと舞茸、椎茸と舞茸などすごいヴァリエーションが揃っています。



で、中身はこんなんですね↑



丸い小粒が見えるでしょう！これがすけそうだらの卵だったり、ししゃもの卵だったりするんですね。↑
また、なんでか発酵食品でもあるんです。



そんで、早速！食べました。
口当たりが塩辛くないし、適度の肉厚さ！この肉厚さはポイントですよ！そんでもってコクが凄くあり、ようは旨みがタップリ、それで甘味もすごくあって、また昆布の臭みは無くて、フルーティーなイケテル味です。

もう、止まりませんわ！ごはんが進む進む！普段は玄米食なんですが、この時ばかりはと、やっぱり白米でいただきました。

全然塩辛くなく、尖がった味も無く、マイルドで深～～い旨みとコクのある美味しいアミノ酸であるミネラルタップリ。！！



こんなタイプの塩昆布は初めてでした。ちゃんと塩昆ですよ。
これは、地方の友人達に送りたくなりました。今度友人やお世話になった人に送ろうと思いました。

塩分が控え目なんで食べ過ぎないようにしないとね！ガンガンいってしまいそうですよ。

舞昆の会社、こうはら本店養宣館さん、センスのいい味、そしてナイスな仕事振りが伝わってきます。
佃煮などが好きな方は、一度食べてもらいたいですね。



箸休みにもピッタリの逸品でした。


興味をもたれた方は、是非！覗いて見て下さい。↓
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今日は、宅配ピザ！ケンタッキーとかマクドとかミスドに次ぐ、たんまに食べたいのがピザです。
そんで一番安いのが、このサントロペのランチピザ

たしか１２６０円か１３６０円でコーラともう一品が２個づつ付いています。
んで、コーンサラダ付きにしました。



この日は、前日の仕事地獄から開放されて頭はもうブラブラ状態なんでついつい楽をしようと思い頼んでしもた。



家で待ってたら届くなんてメチャンコ楽です。超熱々じゃありませんが、熱いです。
焼き立てで、味はすごく薄味なんですね、最近の既製品とかはかなりの薄味。

時代なんでしょうかね！



この手の宅配ピザの生地は各テンポで粉から作っていると聞いたことがあります。
どのピザ屋もイロイロ工夫しているみたいですね！デニッシュ生地にしたり、回りにウンナーとかチーズを入れたりと！

また味のヴァリエは無数にあるし、デモピザはやっぱりトマトピザソースにチーズそしてピーマンとベーコンあたりが一番好みかな！！



今日は、宅配ピザでした。つづく

今日のリンクは、マルセイユ石けん  

今日は、亀城庵のうどんです。以前も別の食べ方で紹介しましたが、今日は新しい食べ方で塩鍋なんです。

一体どんなうどんが出来るのかな？



亀城庵のうどんは、四国ならではの手打ちの本場讃岐うどんで生麺としては結構こだわりがあって、なんでも塩が沢山使われており、この塩の抜き加減でいっそう美味しく食べれるというのです。

釜揚げ、煮込み、かけうどん、温ぶっかけ、ざる、冷やし、鍋うどんといろいろなお楽しみ食べ方が出来ます。

太さも４種類あるからこそ出来るのですね！

で、今日は塩鍋うどんを作ります。



なかなかの麺ですね！



水の量で味加減が変わるので、送付のレシピ通りにしました。
麺３００ｇに対して水２ℓ以上の割合で湯がきます。

沸騰したお湯に麺を足しいれ、麺が浮いてきたら



野菜等を足し入れました。
しばらくして



ちょうど下仁田ネギがあったんで、豚肉と共に最後のほうで入れたしました。




時間に関係なく、硬さを見ますね。
好みの硬さになればＯＫ



そしてこれが、塩スープで、なんでもレシピには鍋にコノスープを入れて混ぜ合わせるとか、つけだれやポン酢で食べるとか、良く分からない事が書いてあったんで付いていたタレでつけ麺ににました。

つけだれは結構味が濃いのでうどんの煮汁を足して程よい濃さにして食べました。



それにしてもこの麺はうまい！

出しの味は鶏と塩のスープでして、関西人の僕にはイマイチかもしれませんし、
関西人は結構出しにうるさいのかも知れません。

というのも京阪電車に乗れば、何処にでも構内に立ち食いうどん屋とかがあって、うどんはいつでも何処でもの、おやつでもあり良く食べてるんでカツオ昆布出汁が普通の感覚なんやしね。

この塩スープの発想は良いと思いますが、ハッキリ言ってもうこの麺だけでＯＫ。

この麺だと、パスタも思い通りに出来るはずです。



で、モチモチの太麺は、やはり食べ応えがあっていつ食べても美味しく食べれます。
また、目をつむって食べても亀城庵のうどんだと分かります。（四国のうどんを全部食べたわけではないので！！）それぐらい特徴があります。



この亀城庵の事をもっと知りたいとか見てみたい方は、コチラから見れます。是非覗いて見て下さい。↓
株式会社讃匠（さぬきうどんの亀城庵）

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今日はくずはの老舗とも言えるスイーツの
お店バイカルのご紹介です。




バイカルと言うと
いつもお店の前を通ると甘い良い香り・・。

お隣は工房みたいになってるしね～。
一度、購入してみたかったお店です。

そんなバイカルで
やっとこさ購入したのが

大好物のバームクーヘンと
パイです。


バームクーヘンは
お店のウインドウに飾られてたので
前から気になってたんです！！！！



そして、
こちらのパイは１６０円で
店内に山盛り置いてあったので
つい購入してしまいましたよ。




まずはバームクーヘンから。
購入したのはＳサイズの物で
値段は１２００円ぐらいやったかな・・・。




バームクーヘンのアップです




バイカルのバームクーヘンは
１つ１つ手作りで作られており

外側はアイシングみたいなので
コーティングされてます。

外側がコーティングされてるのは
大好きなんで嬉しい。




中に入ってた説明書の紙。



で、バイカルのバームクーヘンのお味はというと
まあ普通に美味しいです。

どっちかつーと
フンワリした感じのバームですな。

卵の風味もすごくしてます。

ちょっとした手土産にも良いですね～。


そして次はパイです。



これはね１６０円のくせに
マジに美味しいパイでした。

ザクザクのパイの中に
たんまりとカスタードクリームが入ってる！！！！！

期待せずに食べたから
よけいに美味しかったのかな

とも思いますが、
今思い出しても美味しかった！！

あっさりカスタードクリームなんか
絶品でしたもん！！

これはおすすめ。

バイカルでは必ず購入して欲しいですね。




またねバイカルのケーキとかって
思ったほど高くないんですよ。

すんごくお手ごろ値段で
１０００円前後のケーキなんかいっぱいあるし。

けっこうリーズナブルなお店でしたね。
店員さんも可愛いしし丁寧だし
とっても気持ちの良いお店でしたよ。

  

今日は、くずはグルメです。
Ｃｕｃｉｎａ　Ｉｔａｌｉａｎａ　ｆｉｏｒｉｒｅ
クッチーナ イタリアーナ フィオリーレに行って来ました。


クッチーナ イタリアーナ フィオリーレ　くずはのイタリアン



くずは駅から少しだけ離れた、また隠れ家のようにあるお店です。
パチンコ屋の裏手にあって、通り過ぎそうな場所にあるんです。

ここは、なんでも生パスタが食べれるというお店。
クチコミとかでは。賛否両論！まあ　そんなに期待をせずに行きました。



外から見ても大きなメニュー、看板などが無く情報も無く始めて行くと入りにくいかもしれません。
たしかに前にはメニューの本らしきものがあって、どうもそれがメニュー。

ガラス張りの前にあるメニューはなかなか開けようとは思いませんでした。



イタリアンレストランにしては、えらくシックで小奇麗。だいたいこの辺のイタリアンは本とかワインボトルとか、山のように積み上げてあったり、トマトが木の箱に一杯入っていたりとか、わりとゴチャっとすてるんですが、ここはえらくキレイです。



なかも２２席となかなか広くテーブルとかゆとりのあるセッティングでくつろげる感じです。



ライト



さてと・何を注文しようかな？
1600円のＡランチと2000円のＢランチを注文。

Ａランチは、パスタ、ドリア、ピッザの３種類から選べます。
パスタも3種類あったかな！＋400円とかでベツノパスタも選べるみたいですね！

Ｂランチは、上記のものにハーフピッザが付いてます。


そしてこれは、パルミジャーノレッジャーノ！まるで木のタイヤみたい。
ここにもパルミジャーノレッジャーノがあることは、anasthasia さんが教えてくれました。

でもAランチのパスタには、このパルミジャーノレッジャーノが付いて無かったんで、
タラコとキノコのクリームパスタを2つ注文しました。



前菜です。いろいろありますね、



生ハム



サーモンサラダ
これはなかなかいいサーモンだと思いました。



これはね、ムースそれも黒豆のムースです。



黒豆のムースのブルスケッタ
はじめ、何だろう？って感じで何かサッパリ分からなかったんで、聞きました。
前菜の説明があると嬉しいのですが、なかった。



生ハムには、柿も付いています。



サツマイモとチーズの焼いたもの　なんていうのかは知りません。
これは、熱々でした。



ハーフピッザ　ポテトが乗っています。



このオリーブオイルには、チリが入っておりピリッとしててスパイシー。



手づくり感が大変あるピッザ、熱々なのが嬉しい



来ました、パスタです。
これは、見た目が手打ちうどん！見るからに期待できるでしょう。



中には、エリンギとシメジ、タラコがクリームでまとめてあるさてお味は？
まずは、口に広がる花の様なキノコの味、エリンギとシメジが混ざるとこうも花の様なキノコの味がするのかもしれません。

そしてパスタは、モチモチ食感でおいしいです。
お店で生パスタを食べるのは初めてなんです。

またソースがタップリなんでパンがあればナイス！パンは付いていませんでした。



で、ドルチェ



チーズケーキは特に美味しいかった。もっと欲しい食べたい！



白ワインのゼリー
これは、ワインの味があまりしないのですが、このてのものはワインの味がしないのかも知れません。



コーヒーは普通のコーヒー

土曜日に行ったんですが、混んではいません、この日は2組で８人ぐらいかな
パスタは結構いけますし、珍しい生パスタなんでおすすめですね！

シェフが感じの良い方でした。

また食器（フォーク、スプーン）が軽くて使いやすい、こんなお店は少ないです。

もう少し流行っていても良いのにと思いました。
今日は、くずはグルメ　イタリアンのクッチーナ イタリアーナ フィオリーレでした。

つづく



今日のリンクは、乾燥肌  

バナナで作る簡単スイーツ！用意するものはバナナとピーナツクリーム（バター）

もうメチャ簡単で１分もかかりません。



スーパーなどで９８円とかで売ってるソントンやカンピーのピーナッツバター
（他社の安いのよりこちらの方が良かった。）を使いますね！



ほんとは、バナナだけで良いんですが、柿、リンゴ、洋ナシ、レーズンがあったんでこれも足しました。



上の果物を切ってボールに入れて、ピーナッツバターを適量足して、２本のスプーンで混ぜるだけ！



シナモンパウダーもあったんで振り掛けました。



バナナの南国甘い香りとピーナツの香ばしさががっつりとコラボ！こんな簡単でヘルシーで安くて、一杯食べれるのは、嬉しい！

ヴァリエーションとして、チョコクリームとかジャムとか、そんでアーモンドスライスなんか乗せて、いちごでもあればもう完ぺきにカフェで出せますね！！！



今日は、誰でも男でも子供でもじいちゃん、ばあちゃんでも作れるバナナピーでした。
つづく


ちょっとお得な無料サンプルの情報です。
ラサーナが今ヘアーエッセンスのサンプル配られてます。

興味のある方は、是非サンプル請求してくださいね！↓





今日のリンクは、無添加石けん　アンティアンです。
我が家でもアンティアンは使っています。詳しいレヴューもコチラのブログで紹介してます。
→＠美人ブログ

  

今日は、ごはんいろいろです。
タレに漬けた焼肉用牛肉があるでしょう。あれを使いミルクでスープを作りました。
カブと白菜、玉ネギ、ジャガイモを入れました。

これは実に簡単な料理で、手鍋で肉を炒めてミルクと水を同量足して沸騰ささずに煮ます。

レンジでチンしたジャガイモ、カブそれと白菜を鍋に入れてチキンブイヨンを足して、また煮るだけ。

味見をして塩コショウします。出来上がり。ムチャクチャ熱いので注意しますね！



見た目は悪いが味はいけます。
カブのほろ苦さとミルクが合体、肉もすぐに柔らかくなります。牛乳の効果なのかな？



何時ものチキンカツ！キャベセンは外せません。



蓮根と白菜、大根の煮物

出汁と薄口醤油と酒だけで煮ます。



ＤＨＣの国産の十四雑穀ブレンド米を３合の玄米に２つ入れて炊いたもの



これは美味しいです。食物繊維が大量に摂れますね。



スーパーの冷凍食品のクリコロ!でかくて安い２９８円で６個入り。家で揚げれば、スーパーの惣菜コーナーで買うのより油がいいし、揚げたてで尚更美味しいです。




スーパーなどで見かけるこのような佃煮！家ではこれを使って玄米のオニギリにしてます。



すこし生臭かった。でも甘いのでちょっとおいしかった。



そしてお次は焼き豚ラーメン
スーパーの焼き豚を購入さてこれをどうするのか？



フライパンでしっかりと焼きます。



ただのスーパーの市販のラーメン



両面をしっかりと焦げ目がつくぐらい焼いた焼き豚をトップに



ネギは多い目



なぜか、このような焼き豚は甘い！ラーメン屋の焼き豚は甘くない　こんな甘くない焼き豚を売ってくれよスーパーさんよ！！！！！

今日は、家のごはん　最近！でした。つづく

今日のリンクは、小鳥を飼っている方へアピールする！小鳥エコ倶楽部

もう一つが、石けんシャンプー　今流行で抜け毛防止、頭皮のダメージ回避の石けんシャンプーです。
我が家でも使っていますし、リンスは手づくりのクエン酸で作ったものを使っています。

  

皆さんはお腹の健康、つまり
腸内の健康ってどう考えられてるんでしょうか？

実は私も今まで腸内の健康なんて
正直そんなに真剣に考えた事無かったんです。

なので、ちょっと便秘になったら
すぐに市販の便秘薬と言われる物を
服用してたんです。

まあ最初のうちは良いですわ。

市販の薬はセンナなんかの下剤成分も
入ってるんでね。

もう、本当にスッキリと腸内の中の物
全部出るぐらいの勢いで出してくれるでしょ？

爽快ってぐらい気持ちよかったんですが・・・。

それが、市販の薬ってクセになるって言うでしょ？

あれって本当なんですね～。
だんだんと薬を飲む量が増えていったんですね。

もう最終的には薬を飲まん事には
出んようになってしまい、

掌蹠膿疱症（シュセキノウホウ症）という
手足が膿むというヘンな病気にかかってしまいました。

パソコンでいろいろ調べた結果
この掌蹠膿疱症という病気は腸内環境の
悪さからでてくる病気でした。

市販の便秘薬をず～っと飲んでたんで
腸内の善玉菌が皆無の状態だったんでしょうね。

まあアレルギーというのも原因の１つなんですが・・。

つまりアレルギー持ちで腸内環境が悪くなると
でてくる病気みたいです。

個人差もあるんでしょうけどね～。

それからという物
腸内環境を良くするために大変な努力をしました。

一度悪くなった腸内の環境を
元にもどすって大変な苦労とお金がかかるのです。

とりあえずは、生きて腸まで届くという菌の入った
乳酸菌を１日に３回飲み、

食べるものはというと
納豆やキムチといった発酵食品、

また毎日のお通じを良くするためには
野菜や食物繊維も必要です。

でもね、お通じを良くするには
食物繊維だけではダメなんですよ。

水溶性食物繊維！
これが必要不可欠なんですね～。

また外食もヘタに出来ません。
ハンバーガーや丼物などの野菜の無い食事だと
すぐにお通じが無くなってしまう。

１度便秘になるともう大変なんですよ。

乳酸菌やら発酵食品やらを大量に
摂取しないといけないのでお金がかかる。

そして何よりもストレスが溜まるし。

ホンマに大変やった。

今は病気のほうも改善したので
一安心というところなんですが。

しかし、腸内の環境の悪さが体に与える影響って
本当にスゴイってつくづく考えさせられました。

ヘンな病気になるんですもんね。

本当に腸内環境だけは良くしとかないと
ダメです。

でもね腸内の環境って年齢が高くなるほど
悪くなっていくんですよ。

知ってます？

生まれたばかりの赤ちゃんの腸内って
本当に善玉菌しかいないんですって！！

ところが、
年をとるにつれて腸内の善玉菌って
超減っていくらしい。

これって食生活の悪さから、くるんでしょうけどね。

なので乳酸菌は年をとるほど
定期的に摂取した方が良いんですよ。

じゃあヨーグルトを食べたら良いんだ
と、思った方！！！

ヨーグルトってのは乳酸菌が入っていいんですけどね
ほとんどが胃酸で死んじゃうんですよ。

腸まで届くヤツもいる事はいるんですけどね。

もっと効率的に腸内環境を良くするには
乳酸菌を摂取するよりも

自分の腸内の善玉菌を増やす方が
正直早い。

そして腸内の善玉菌を増やすのが
明治の「おなか活力タブレット」です。



これね～
タブレットという錠剤でして
そのまま噛んで食べれるんです。



はっきり言って便利です。

私ね１日に３回乳酸菌やら、増やす何かを
服用してたんですが、

錠剤だと水か何か飲むものが必要でしょ？

これがね、けっこうテマというか大変でした。
水も携帯しないといけないんで
外出の荷物が増えるんですね。



でもそのまま噛んで食べれる
おなか活力タブレットは超便利でした。



また明治が作ってる
健康食品系の物って本当に美味しい。

明治のアミノコラーゲンも
今飲んでるんですが、

今まで飲んだ顆粒コラーゲンの中では
ダントツの美味しさです。

さすがはお菓子メーカーが作ってる
だけの事はありますね。

この美味しさであれば小さいお子さんでも
問題なく食べれます。

まるでお菓子みたいな味なんですもん。

とにかく
便秘でお通じのお悩みのある方には
市販の下剤成分の入ったお薬は絶対に
おすすめしません。

それよりも
自分の腸内の善玉菌を増やしたり
腸まで届く乳酸菌をおすすめします。

本当にそれが一番です。

私のようにヘンな病気にかかったら
それこそお金もかかるし時間もかかる

またそのストレスは大変なものです。

腸内の環境を軽く考えてる方！！
本当に気をつけて下さいね。



おなか活力タブレット『自分のビフィズス菌を増やして腸内革命！』  

今日は、くずはにある都人　寿司です。
ランチは宅配してくれるんで、たんまに頼みます。



うどん付きのランチで９８０円だったかな？！



１１月と言うのに、冷やしうどんと言うのがまたローカルでいいのかも！



しっかりキツネも付いています。



ネタがでかく味もしっかりとしていて
実はファンなんです。この都人！

今日は、ついつい楽して頼んでしまう都人でした。

今日のリンクは、無添加の石けん  

今日は２つの美容液が集中的に
美白するアンプルールの

ラグジュアリーホワイトについて
ご紹介します。

実は私はアンプルールというと
サンプルしか使用した事がありません。

しかもサンプルはパウチ１包づつだったので
イマイチ効果も何も分からないまま
使ってしまいまして・・・。

ところが！！！！

最近各種雑誌で、
アンプルールのラグジュアリーホワイトが
すごく人気じゃないですか？

ええ？！
と思っていろいろ調べてみましたら、
どうやらラグジュアリーホワイトは
２つの美容液で美白するんですね。

それも、朝用と夜用がある。

そして美白の成分はというとハイドロキノン！！

ハイドロキノンというと
肌の漂白剤と言われるほど素晴らしい
美白力がある事で有名。

シミ対策として
美容外科などで主に使われている
美白成分です。

う～ん、すごく使ってみたくなります。

だってね～
クチコミとか見てたら
まさしく肌の漂白剤とか書いてあるし、

シミに塗ってたら、
そのまわりまでもが白くなった？！

とか、書いてあるんですよ。

おまけに化粧水のクチコミがまた良い！！

トロミがあるテクスチャーながら
肌への浸透も良くベタつかないらしい。

美白力も相当なようで
ファンデの色があわなくなった！
なんていう書き込みもあったんで
かなり期待出来そうな感じ。

とりあえず、
お試しとしてトライアル送料無料１８９０円
があるんですね～。

内容は
ラグジュアリーホワイトコンセントレート　３g
ラグジュアリーホワイト薬用アクティブフォーミュラ　８g
ラグジュアリーホワイトローシション　２０ml
ラグジュアリーホワイトクリームOA　２包
ラグジュアリーホワイトUVプロテクトフォースN　２包

さらに今だけ
クレンジングと洗顔がついてます。

これで１８９０円は買いじゃないでしょうか？

だってね～
ハイドロキノンが試せるし

ラグジュアリーホワイトコンセントレートは
たった１１gで１１５００円もする美容液なんすよ！！

これが３gもついてるこのトライアルって
超お得じゃないですか？

美白は早め早めのケアがものを言うので、

この夏新たなシミを発見した人は
アンプルールのラグジュアリーホワイトトライアルキットで
早めの対策を！！！

興味のある方はこちらから
アンプルールをのぞいてみて下さい。

右のほうからサンプルを請求する事も出来るので
サンプルを請求するのも良いですね。




  

今日はトロン浴素１ヶ月後の効果を
ご紹介したいと思います。

まずトロン浴素について
簡単に説明すると、

世界一、マイナスイオンを発生させる
トロン原石をパックにしたもので、

お風呂に入れる事により
手軽にトロン温泉が出来上がるという
非常に画期的なものです。

詳しい詳細を知りたい方は
こちらから過去記事をのぞいて
みて下さい。

トロン浴素過去記事

で、トロン浴素１ヵ月後の効果はというと



すんげ～温もります。
これは１週間後の感想とほぼ同じなんですが

最近めっきりと寒くなってきたじゃないですか？

これがね
トロン浴素のお風呂に入るとね
入浴後も本当にぬくい！！

ポカポカで暑いぐらいです。



あとですね、このトロンを入れると
マイナスイオンを発生させるので
髪の毛や顔を洗うのも良いかな～と思い
洗ってみました。

するとですね何と髪の毛はツヤツヤになり
手触りさえも良くなりました。

何だか髪の毛が健康になった
感じです。

私の髪の毛はひじょうに
痛んでたんでこれは嬉しかったですね。



顔にも良い効果ありましたね。
何だか顔にツヤが出てきたような
感じがします。

それと最大の効果は我が家の旦那に
現れました！！！

それは肩こりが全く無くなった事！

旦那は肩こりがひどくて
歯までうくほどひどかったんですが
それが全く無くなりました。

あと気のせいなのかもしれませんが
目の疲れも無くなりました。

血行が良くなったせいなんでしょうかね～

本当にスゴイです。
トロン浴素の効果！！

現役スポーツ選手が使用しているというのも
頷けますね。

肩こりや冷え性などでお悩みの方には
超おすすめです。

いろいろなサプリや健康器具を買って
お金を使うより

トロン浴素１つあれば万能ですし
半永久に使えるのであとは一切お金も
かかりません。

本当におすすめです。
  

京都と大阪の境目にあるくずは＆八幡地域の隠れたところにある音羽屋
ここには、赤飯饅頭というものがあります。

なんでも京都の老舗らしく、　
この辺ぴな八幡の男山商店街に少し前にこの店が出来ました。





さびれまくったこの商店街には、昔からあるような店が数店あります。

この不景気な時代にも関わらずにまだある店は
やはり人気があり繁盛しているんでしょう。







この商店街を通るたびに、気になっていたんが
店頭にある赤飯饅頭のチラシやったんです。

２回ほど買いにいったんですが、売り切れ！

人間の心理で、売る切れ　なんて聞くと
なおさら、食べたくなります。

午後には売り切れるんで、今回は午前中にわざわざ行きました。

店内には、椅子と机があり
まるで京都の寺の観光地にあるような雰囲気で、

年寄りたちがこの店でお茶をしているんですね！



で、とにかく赤飯饅頭を２個テイクアウトしました。









他にも、いろいろ和菓子がありましたが！！

まず見かけが、栗が乗ってて赤飯が見えています。
中にはあんこが入っている　と思いきや
赤飯だけでした。

栗は半分に薄く切ってあり、
皮は甘いでした。

赤飯自体はもっちもちで歯ごたえと食べ応えがあります。

緑茶と一緒に食べたら、なぜか時代劇のお茶屋の気分になりました。






１個１９０円と高くも安くも無い値段。
一度食べたら、赤飯饅頭幻想は消えました。（じゃ！次に行こう）

今日は、くずは、八幡の男山商店街にひっそりとある
音羽屋の赤飯饅頭でした。
　

今日のリンクは、リセットダイエット  

今日は、簡単な炒め物と煮物です。



もう、スーパーにはカブがごろごろと出ています。

大根との大きな違いカブは葉っぱ付の物が結構ありますよね、
(大根だって葉っぱ付きはありますが）

カブ自体はいろんな料理に使えますが、
カブの葉っぱは、炒め物、漬物などに使うのが簡単です。



食物繊維もビタミンも豊富で大変いいです。

まず、葉っぱを水洗いして砂等を落としてから切ります。



合い挽き１５０ｇほどをフライパンで炒めます。

お次にカブの葉っぱを足して
よく炒めます。

オイスターソースを２周りほど回しかけて（適量！味見をする。）
炒めながら水気をしっかりと飛ばします。

味が薄いなと思ったら醤油等を少々足すといいですね。

すぐに出来ます。



カブのほろ苦さと肉の旨みが大変美味しく
一見味が薄いように感じましたが、薄くは無かったです。

玄米などご飯にかけて食べたら、すごくうまかったです。




お次は、厚揚げとカブの炊いたやつ



カブ４～５個
厚揚げ４個
どちらも切る

無添加の出し袋を１
水は６００ほど
薄口しょうゆ３０～５０ｃｃ
酒　５０ｃｃ

ゆっくりじっくりと煮ます。
水が材料にひたたるぐらいになったら
フタをしたまま冷まします。

冷ましてる間に味がしみ込みます。
食べるときに再び火にかけて出来上がり。



カブのはんなり苦さと厚揚げの香ばしさがカラボして
また食べ応えもあって、おかずの一品になりました。

今日は、今が旬のカブで料理　でした。
つづく

今日のリンクは、無料のサンプル

  

今日はプラセンタローズゼリーのご紹介です。



プラセンタローズゼリーがどいう物かというと
ようは今流行の美容成分がタップリと入った
ゼリーです。

最近ホントこのての多いよね！！

で、このプラセンタセリーってのは
プラセンタがたっぷりの美容ゼリー。

何と！！

プラセンタ注射２．５本分だそうです。

まあ実際プラセンタ２．５本分って
正直どれぐらいなのか分りませんが、
量が多いって事なんでしょうね～。

そしてプラセンタだけでなく
ローズエキスも入ってます。



つまり、このローズエキスが
口臭予防やエチケットに効くという訳。

とりあえず、どんな物かというと
こんなのです。



実際のゼリーはこんなの。



キレイなピンク色でビックリしたんですが
香りもローズだけあって良い香りしてます。



お味のほうははかなく甘く良い感じ♪

とりあえず１本食べて美味しかった～
です。

ところが、しばらくして鏡を見てビックリ！！

顔が真っ白になっている？！
これって、プラセンタローズゼリーの
効果？？！！

何せ、サンプルで１本貰っただけなんで
効果の検証が出来ないのが残念なんですが、
マジに顔は真っ白になりました。

まあ、たまたま体調が悪くて
顔が蒼白になってただけかもしれないんですが・・。

う～ん
この真っ白になるってのは
もう少し自分では検証してみたかったですね。

パラダイスビューティーファンブロガーサイトに参加中
  

今日は、ほんと久しぶりのカフェアートです。


これは、ＣＤジャケット用として書いたんですが、
なぜか、T-シャツにしてくれとか！
コースターが良いんじゃないか　とか！
店のメニューの挿絵とか！いろいろとリクエストがあったんですが。

結局、やっぱりＣＤジャケに収まる事になったイラストです。


ほんとは、カフェのマッチとか看板になって欲しかったんですね！！


でもブログで紹介すれば、みんなに見てもらえると言う事で！
ＯＫです。


これは、色をいじったもの！でＣＤジャケの裏側に載りました。


こいつは、２００９年度のコンピレーションのジャケです。

今日は、グルメじゃなくてカフェアートでした。
次回は、美容ゼリーの予定です。

今日のリンクは、新着無料サンプル　です。

  

今日はデュフラ　デトックスデイリーティーｆｏｒクリーン
を飲んでみた感想です。



まずこのデュフラ　デットクスティー　ｆｏｒ　クリーン
が何かと言うとデトックスティーです。

内容は発酵アロエ、キャンドルブッシュ
スピルリナなんですが、



大きな特徴は緑茶ベースという事。



ふつう、このてのデトックスティーって
ハーブっぽいのが多いじゃないですか？

なので、食事には
あわないって事が多いんですが、

このデトックスティーは緑茶を
ベースに作られてるので食事中も
問題なく飲めます。

で、どういった物かというと、こんなの。



このようなパックタイプになってまして
５００mlの熱湯を注いで３分間で
このようなお茶が出来上がります。



緑茶ベースというだけあって
見た目は完全に緑茶です。

私はポットで淹れたんですが
急いでる場合はマグカップにポンと入れ
熱湯を注いでも全くOKという事です。

飲んでみたお味はというと
まさしく緑茶です。

非常に飲みやすいですね。

またパック自体も何とも
和の香りがしてましたもん。

なので、食事時もまったく
問題なくこのデトックスティーが飲めますね。

そして翌日はお約束どうり
スッキリを体感できましたよ。

なので、デトックスティーを飲んでみたいけど
酸っぱいのやハーブっぽいのが
苦手という人にはおすすめですね。

緑茶なのでスッキリと飲めますし
翌日もスッキリを実感できます。

ただし、スッキリを体感したあとは
乳酸菌を補充するのをくれぐれも忘れないように！

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今日は、取り寄せグルメ　インドカレーです。
このカレーは楽天で1000円で２人前、
数種類から選べて送料も無料だったんで購入しました。


冷凍で届きました。


ナンとライスも好きな方を選べます。


ナンも冷凍で届き、解凍してから焼いたり、チンしたりします。


これは、ターメリック（ウコン）ライスです。
サフランでは無いです。


キーマカレー（マトンではありません。チキン）


このように、余計な食品添加物もないです。


チリパウダーがこのように付いてきました。


それと、ダルとほうれん草のカレー

これは、最初ほうれん草もミキサーにかけてペーストされた物かと
思ってたんですが！違いました。

黄色のレンズ豆のカレーにほうれん草がただ入っているだけのものです。

味は、飛びぬけて美味しいわけではないですが、
ちゃんとインド料理の味がしています。

普通にインドカレーとして美味しいです。
スパイスとスパイシーさはインドしてますが
割りとノーマルな味でした。


これは、チキンカレー
美味しいです。

飛びぬけた味ではないですが
インドのスパイスしてます。


これは、キーマ！ようはミンチのカレー
上のチキンカレーと同じ味で、食感が違う！！


1000円でインドカレーとナンまたはライス付きだったら安い！
わざわざ食べに行かなくても持ってきてくれる。
と言うのが負荷価値付きで１人500円！！

１人１回限りの、お試しセットです。

興味のある方は、楽天にあるんで覗いて見て下さい。↓

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今日は、うちごはんです。
まずは、超簡単な野菜炒め！

豚肉を使いました。
２人前　豚は１６０ｇほど
片栗をまぶしてフライパンで炒めます。

キャベツをたっぷり
ニンジンも入っています。


ニンニクを４カケほど薄く切って炒めます。
豚を足します。良く炒めます。

割りと強火で！
そんで、キャベツとニンジンを足して、

キャベツがしんなりとしたら
塩コショウを味見をしながら足しますね！


できあがり
簡単でシンプルな炒め物なんですが！
たんまに食べるとえらく美味しいでした。

お次は、ソーメン昆布って言うものです。


北海道のご当地グルメで
愛知県の友だちのショウコさんが北海道で買ってきてくれた物です。（アリガトウ）

自然食品で３月に取れる１年ものの昆布を成熟する前の
身の柔らかい時に採取した若い昆布をソーメン状にし、乾燥させたものなんですって

で、どないして使うかと言うと
お湯または水で戻して使うのですね！

我が家ではとりあえずサラダにして見ました。


豆と一緒にマヨネーズで食べました。
食感が大変美味しくて食べやすいサラダです。


味噌汁つき


そんで、これは牡蠣フライです。
濃い目の衣に軽くパン粉をまぶし付けて
フライパンで揚げるだけ！
注意は粉をまぶす時に水気を出来るだけ取り除きます。拭き取りますね！！


冬になると食べたくなる牡蠣フライ
牡蠣には亜鉛が含まれており
１日６個ぐらい食べるといいんですが！

毎日なんて食べれるもんでもないですよね！！
ソースかタルタル
やっぱソースが美味しい！！

今日のうちごはんでした。
つづく

今日のリンクは、@美人ブログです。
このブログは女性のための美容ブログです。

そして　風水　です。



  

今日は、遂に行けた！
うち等には幻の店　と言うのも
くずはのれん街をあるくと９９９の数字が何時も目に焼き付けられる！
そんなインパクト１００％のステーキ主人公！！


名前といい数字といい
なんか凄い　と思っていたんです。

中から見える店内は、なんかレトロな色と感じ！
気になってたんです。

そんで今回、初めて行きました。


おぉ～いきなり世界が変わる。

なんかレトロなんや！


なんか凄いカウンター
後ろは、段があって高いところにカウンター向きにテーブルと椅子がある。

みんな同じ方向を向いている。
そんで、１人の客が多いし、男ばっかり。
また殆どが、ライス大盛り
ライス大盛りと言えばカプリシオで凄い大盛りが出た。

とにかく男の店なんである。


ここに見えるものは、
左がステーキソース　カレーの器に入ってる！

右が漬物の入った入れ物！

そんで、注文は！？

ハンバーグ！上の写真でも分かるようにデカイ
もひとつは、ビーフステーキ


来ました。


凄く柔らかくて、なんかコクもある
きっとステーキソースをタップリとかけたから！

特筆は塩加減！これはうまい塩加減！
しっかりとした塩加減が忘れられない。

ホント素材の味をを極限にまで引きたてた塩加減とでも言うのでしょうか！
けっしてうすくは無く
効き過ぎずイイ塩梅でした。

スタミナが欲しい時はバッチリ！！


はんま、やらかい！
キャベツも細い！
そんで、このケチャップスパゲティも

そこら辺の、あのまずいモノではなく。
酸味の効いた美味しい味だった。ビックリ！！！


ご飯は、量は並ぐらい。


で、ハンバーグは、
すごくやらかくて
すごく肉の味がする。

ミンチをもっと細かくしたような肉のハンバーグで
玉ネギなど入っている感じは無い！

デミグラがハンバーグの味を邪魔せずに
デミ自体は、甘くも無く辛くも無く！

うすいようなんやけど、コクがあるような
ここでしか食べれないおいしい味なんです。


これは、断面！

ブロッコリーとニンジンとポテトが付いてる。


日替わりランチもやってるし、少し安い！
すこしパワーをつけたいときにオススメです。

１０４９円均一のカッコイイしレトロなお店で、
近いうちに、もう一回行きたいです。


まだまだあるこののれん街　でした。つづく

今日のリンクは、風水  

今日は顔ダニに効果と言われている
フェイスドクターソープを試してみた
感想です。




このフェイスドクターソープというヤツ
なんですが、

私、顔ダニ対策の為だけの
ソープかと思ったら意外と違いました。

まあ顔ダニにも効くんですが、

正確には顔ダニやニキビ菌を洗い流す
石けんだそうです。

で、なぜこのように言われている
かというとですね、

一般の顔ダニやニキビ用の石けんと
言われているものには

イソプロピルメチルフェノールや
トリクロ酸といった化学成分が含まれていまして

こういった化学成分は
肌の湿疹やニキビを悪化させる物らしいのです。

しかし、このフェイスソープは
天然成分だけで出来ており




特に注目すべきはサジーからとれた
天然オイルを使用しているところ。

サジーというのは
ビタミンＣや鉄分が豊富で有名なんですが
とくに抗酸化作用があり、

アンチエイジングや美肌には
欠かせないのです。

つまり顔ダニに効くと勝手に思ってたんですが
意外と美肌にも効果ありの石けんなんです。

これは個人的にも試すのが
楽しみになってきましたよ。

では実際のフェイスドクターソープが
どんな物かというと、こんなのです。



かなり硬い石けんですね～。

おまけにニオイがキツイ・・。
これで天然成分ってホンマ？
って感じです。

こんなキツイ香りの石けんで
正直顔を洗って大丈夫なのか？

と、思いましたが
とりあえず洗ってみました。

何でも実際に使ってみないと分らんもんね！




泡立てた感じは良いですね～
フワフワとした泡が出来ますよ。

しかしニオイはキツイです。

で、実際の洗った肌の感触はというと

意外とキツクない・・・。
というか、優しい洗い上がりです。

洗顔後にツッパル事もないですし
潤いが取れ過ぎるって事もないです。

正直、意外・・・・でしたね。

おまけにこの石けんの硬さときたら
かなり硬い。

なので、全然減りません！！！

コスパは最高なんじゃないでしょうか？

また付属のパンフレットには
ニキビに効いた！という男女のクチコミが
いっぱい載ってましたよ！！

ですよね～
ニキビに悩んでるのは女性だけじゃないですもんね。

女性、男性どちらのニキビにも
効果あるフェイスドクターソープです。

もちろん顔ダニによるニキビですけどね。

なので、ニキビに絶対に効く！とは
言い切れませんが、

使ってみる価値はアリですよ。

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