ライフスタイルはアンビエントクイジン

野菜タップリのハンバーグです。

野菜入りハンバーグとジャーマンポテトのレシピ

ハンバーグ

材料　２人前
ひき肉　２００ｇ
ゆで枝豆　　４０粒程　細かく切る
玉ねぎ　1/2　　ミジン切り
ジャガイモ　　1/2個　細かく切る
ガーリック　２カケ　みじん切り
しょうが　　適量　　みじん切り
醤油　少々
マヨネーズ　大さじ１
塩、こしょう　少々
パン粉　　　１０ｇ程

混ぜます。
４つに分けてフライパンで蓋をして焼きます。
弱火でじっくりと

ジャーマンポテト

ジャガイモ４個　平たく両端を切ります。（この部分はハンバーグに入れます。）
レンジでチン５００ｗ５分
蓋をして蒸らしておきます。

フライパンに油を少々引いて焼きます
こんがりと両面を焼きます。

おろしたガーリック　２かけ分をフライパンに
少し振って絡めます。
塩　コショウ　少々で最後に味付け



ソースはハンバーグを焼いたフライパンにソース大さじ４とケチャップ大さじ２、醤油は少々を入れて混ぜます。

玄米を付けて、ワンデッシュ　ランチの出来上がり。



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