2009年02月09日

ポテト入り手づくりパン

~~ポテトのブレッド ~~

ポテト入り手づくりパン

ほのかにジャガイモの香りと味がするシンプルなパンです。

材料は、
薄力粉150g
塩 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1
合せてふるう。

油 大さじ1
ミルク 大さじ2
ジャガイモ  80g1個
卵 1個
砂糖 大さじ2

型の内側にマーガリン、バター、油などを塗り準備します。

ポテト入り手づくりパン

ボールに卵を入れて泡だて器でときほぐします。
砂糖、油、ミルクを入れ混ぜて、ジャガイモをすりおろします。

上の粉を半分ボールに入れて混ぜて、
もう半分を加えて混ぜます。

ポテト入り手づくりパン

ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜてきます。
そして型に入れてオーブンレンジ180度で30分焼きます。

ポテト入り手づくりパン

出来ました。ほのかなジャガイモ香るポテトパンでした。
つづく************



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Posted by パピネン at 17:14│Comments(0)手作りお菓子
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