2008年07月21日
チャパティ生地のアップルパイ
チャパティの生地で作る簡単お菓子です。
りんご(見切り品で十分)を切ってレンジでチン3~4分蓋をしたまま放置します。
しんなりしたら、手鍋で煮ます。この時、砂糖(今回はキビ砂糖黒砂糖でも白砂糖でもなんでもOK)中さじ3
シナモン適量、あればレーズン、煮立って水分がなくなったらレモン(柑橘)汁を小さじ1~2
冷まします。
チャパティをの広げます。
冷めたリンゴをのせて、
包んで、フォークで端っこを押し引っ付けます。
フライパンに油を片面が浸るぐらい入れて150度ぐらいで上げます。
油を切って、ヨーグルトとか生クリームとかアイスクリームとかジャムなど添えて、召し上がれ!!!
無添加手作りパイの出来上がりどすえ!
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Posted by パピネン at 16:32│Comments(0)
│手作りお菓子
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