ライフスタイルはアンビエントクイジン

　家で出来る簡単デニッシュ風の

　お菓子パンです。

　まさか家でこんなに美味しいパンが

　出来るとは思わなかったです。

　ちょっとの手間で簡単にベーカリー並に

　美味しく出来ます。









　～～レシピ～～

　材料　小麦粉　３００ｇ

　卵黄　１個分

　砂糖　大さじ２

　塩　　小さじ１

　ミルク　１３０ｃｃ

　マーガリン　５０ｇ

　イースト　小さじ２

　野菜ファインパウダーカボチャ　大さじ１




　ミルクと卵黄は混ぜてチン

　温めます４０度程度















　一時発酵してパンパンです。










　半分づつ使います











　　そのまた半分を麺棒で広げます










　スーパーで豆煮が半額であったので、

　今回はこの白豆煮に紫芋パウダーを混ぜて芋まめあんを作りました。









　豆は袋のまま足で踏んで

　豆を潰します。

　出して潰すのにはかなり手間が要ります。







　あんを塗ります











　両際から畳みます。











　麺棒で伸ばします。










　ナイフで切れ目をしっかりと入れます。











　ねじって渦巻きとかにして

　２次発酵　２００度　３０秒

　膨れてきたら焼きます。















　オーブンレンジ　２００度１０分

　パンのタネは半分づつ２回焼きます。


















　出来ました。

　熱熱は最高に美味いです。

　冷めても美味しいです。

　マーガリンと卵黄、ミルクが入っているので

　翌日でもバッチリ美味いですよ！！


















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