ライフスタイルはアンビエントクイジン

材料を混ぜるだけで
誰でも簡単に出来るもちもち蒸しパンのご紹介です。


卵も使わず、これでもかってぐらい
シンプルな材料でモチモチの蒸しパンが
出来上がります。

これからの寒い季節に
ぬくぬくの蒸しパンはおやつや
ちょっと小腹がすいた時に重宝します。

簡単なので是非、作ってみて下さいね。

材料
薄力粉　　２００g
B/P　　　小さじ２
砂糖　　　１００g
牛乳または豆乳　１カップ
塩　　　ひとつまみ

作り方
粉類をすべてボウルに入れて混ぜる。

牛乳または豆乳を入れよく混ぜて、カップなどに入れる。

強火の蒸し器で約２０分、蒸して出来上がり。


蒸し器のない人はフライパンに水をはって、蒸します。
蒸し器より早く出来上がります。


出来上がりの写真はさつま芋をトッピングしていますが、
レーズンや黒糖、小豆など、いろいろトッピングして
いろんな味が楽しめます。

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