2009年03月05日
小松菜の野菜炒め 中華味
今日は小松菜を使って野菜炒めをしました。
中華風に、ごま油を使います。
超簡単!ベジタリアン炒め
材料
人参 1/3本
玉ネギ 1個
小松菜 1/3束
ごま油 大さじ2
濃い口醤油 大さじ1~2(野菜の量によって加減します。)
おろししょうが これがポイントです。大さじ1
玉ネギはしなんりするまで火を通します。
人参も同じように、
小松菜を入れて
調味料を入れて
炒めるだけ!
野菜の甘味とごま油の香りをしょうがで一つにまとめ上げ
美味しくなります。
出来ました。
肉を食べたくない日にどうぞ!
つづく*********
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人参 1/3本
玉ネギ 1個
小松菜 1/3束
ごま油 大さじ2
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おろししょうが これがポイントです。大さじ1
玉ネギはしなんりするまで火を通します。
人参も同じように、
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Posted by パピネン at 20:02│Comments(0)
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