2009年03月05日

小松菜の野菜炒め 中華味

今日は小松菜を使って野菜炒めをしました。
中華風に、ごま油を使います。

小松菜の野菜炒め 中華味

超簡単!ベジタリアン炒め
材料

人参  1/3本
玉ネギ 1個
小松菜 1/3束

ごま油 大さじ2
濃い口醤油 大さじ1~2(野菜の量によって加減します。)
おろししょうが これがポイントです。大さじ1

玉ネギはしなんりするまで火を通します。
人参も同じように、
小松菜を入れて

調味料を入れて
炒めるだけ!

小松菜の野菜炒め 中華味

野菜の甘味とごま油の香りをしょうがで一つにまとめ上げ
美味しくなります。

出来ました。

小松菜の野菜炒め 中華味

肉を食べたくない日にどうぞ!
つづく*********




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